Nosotros

Comienza en 2019;
Cuando Angie Mapaisarnsin llegó a Manuel Antonio, fue inmediatamente transportada de regreso a la isla Samui en su Tailandia natal. Con noches cálidas y húmedas en la playa con vistas a increíbles puestas de sol y el sonido de pájaros tropicales y monos en la jungla, lo único que faltaba era la auténtica cocina tailandesa inspirada en la tradición para que se sintiera completamente como en casa. Después de décadas de preparar verdaderos platos tailandeses en algunas de las mejores cocinas tailandesas de la ciudad de Nueva York, Angie y su familia han llevado los sabores atrevidos de su cultura a las colinas de Manuel Antonio, con vistas al atardecer. Cualquier ingrediente que no pudo encontrar en Costa Rica, decidió cultivarlo localmente.

En 2021 abrimos otro Samui Thai en el corazón de Barrio Escalante, San José.